Ganner Study on the inclusion level of autolysed yeast as a protein source for red tilapia diets 46 G. Jeroch Precaecal amino acids digestibility from protein-rich plant feedstuffs for growing male turkeys 42 G.A. Jöchlinger Der mehrjährig integrierte Kontrollplan bei Futtermittel, ein Beitrag zu einwandfreien Futtermitteln und Lebensmitteln 36 Poster: Protein und Fett / Protein and fat K. Krska Bedeutung, Bildung und Nachweis maskierter Mykotoxine 31 A. Kamphues Dioxine in Futter- und Lebensmitteln woher rühren die Gefahren? 25 F. Meyer Qualität geht vom Grundfuttermittel aus 18 J. Windisch Stabilisierung der Verdauung durch die Fütterung 11 J. Ringseis Spezielle Wirkungen bestimmter Fettsäuren auf Gesundheit und Produktqualität beim Nutztier 5 W. König Was wünscht sich die Humanernährung von tierischen Lebensmitteln? 1 K. BOKU-Symposium Tierernährung 2011ģ Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Übersichtsvorträge J. Karl Schedle Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie Universität für Bodenkultur Wien Muthgasse 11, A-1190 Wien Eigenverlag: Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie ISBN Für den Inhalt der Beiträge sind allein die Autoren verantwortlich. BOKU-Symposium TIERERNÄHRUNG Gesunde Tierernährung Qualität vom Futtermittel bis zum Nahrungsmittel 28. April 2011, Wien Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie BOKU University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna Universität für Bodenkultur WienĢ Tagungsband: 10.
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